當前位置:秀美範 >

有關清炒蝦仁的知識大全

清炒蝦仁的做法家常 家常清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的做法家常 家常清炒蝦仁怎麼做

  • 1、主料:蝦仁200克。2、輔料:雞蛋1個、黃瓜1根。3、調料:食鹽3克、葱1段、姜1塊、蒜5克、水澱粉適量、胡椒粉適量、黃酒適量、植物油適量。4、蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線。5、雞蛋打開不大散,蛋黃蛋清分開。6、將挑去蝦線的蝦仁洗淨吸淨水放在盤中。7、將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹...
  • 7956
清炒蝦仁黃瓜的做法 如何做清炒蝦仁黃瓜呢
  • 清炒蝦仁黃瓜的做法 如何做清炒蝦仁黃瓜呢

  • 1、水發蝦仁50克,黃瓜80克,烹調油10克(淨用),食鹽、味精、科酒適量,葱、姜未少許。2、做法:將蝦仁在温油中過一下,立即撈出,備用。將黃瓜洗淨,去皮,切成丁。鍋內放油加熱,放葱、薑末熗鍋,放人蝦仁、黃瓜丁,食鹽、料酒、味精,大火炒片刻即出。...
  • 7440
怎樣炒蝦仁做好吃又嫩 清炒蝦仁的做法
  • 怎樣炒蝦仁做好吃又嫩 清炒蝦仁的做法

  • 1、主料:蝦仁350g、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、黃瓜30g、胡蘿蔔30g、玉米粒30g。2、蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線。3、加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,醃製15分鐘。4、加入2小勺澱粉抓拌均勻。5、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。6、鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁。7、...
  • 5472
怎麼炒蝦仁好吃 製作清炒蝦仁的方法
  • 怎麼炒蝦仁好吃 製作清炒蝦仁的方法

  • 1、用料:蝦,青紅椒,胡椒粉,料酒,姜,鹽。2、青紅椒洗淨去蒂切菱形塊,鮮蝦剝成蝦仁備用。3、蝦仁里加鹽,胡椒粉,料酒拌勻。再加入澱粉抓勻上漿15分鐘左右。4、熱鍋上油,油熱後下入薑末熗鍋,倒入蝦仁滑炒至變色後起鍋備用。5、餘油再次燒熱,下青紅椒塊炒至斷生,加少許鹽調味。再倒入炒好...
  • 8477
佛手瓜清炒蝦仁教程 佛手瓜清炒蝦仁教程及步驟
  • 佛手瓜清炒蝦仁教程 佛手瓜清炒蝦仁教程及步驟

  • 1、主料:蝦仁50克、黑木耳200克、油1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、豆豉5克、葱1根、佛手瓜400克。2、蝦仁用料酒、鹽、蠔油醃一下。3、佛手瓜去皮去籽切片。4、起油鍋炒熟蝦仁盛出。5、放入豆豉煸炒。6、放入佛手瓜、黑木耳,再放點鹽、開水。7、等佛手瓜熟後放入蝦仁。8、放...
  • 31553
清炒蝦仁怎麼做 清炒蝦仁的做法
  • 清炒蝦仁怎麼做 清炒蝦仁的做法

  • 1、食材:芹菜150克、蝦仁60克、鹽2克,植物油10克。2、將芹菜摘去葉,根,洗淨拍扁,切小段。3、蝦仁洗淨。4、起油鍋,先下蝦仁炒至半熟剷起,再起油鍋炒芹菜至半熟,放蝦仁同炒,下鹽調味,炒熟即可。...
  • 25830
蝦仁的製作方法 清炒蝦仁的做法分享
  • 蝦仁的製作方法 清炒蝦仁的做法分享

  • 1、主料:蝦仁200克、胡蘿蔔20克、黃瓜20克。2、輔料:薑絲適量、蒜末適量、鹽4克、料酒10克、食用油8毫升。3、做法:(1)蝦仁加鹽、料酒,食用油,醃製30分鐘。(2)清水煮沸,胡蘿蔔和黃瓜焯水30秒。(3)蝦仁焯水30秒。(4)倒入食用油,放入薑絲,大火爆香。(5)倒入食材。(6)加鹽、料酒,翻炒均勻。(7)放入...
  • 15338
清炒蝦仁烹飪方法 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁烹飪方法 清炒蝦仁怎麼做

  • 1、食材蝦仁,蛋清,黃瓜,胡蘿蔔,竹筍。2、將蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻漿好。3、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成小片,用開水燙一下。4、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱時,投入蝦仁,滑透,撈出,控油,倒出餘油入油罐。5、淨鍋,倒入芝麻油燒至五成熱時,放入竹筍片...
  • 13211
鮮蝦怎麼做好吃又簡單 清炒蝦仁好吃
  • 鮮蝦怎麼做好吃又簡單 清炒蝦仁好吃

  • 1、清炒蝦仁原料:青蝦仁20克,去皮黃瓜1根,胡蘿蔔1小段,水澱粉、葱油和鹽各少許。2、做法:湯鍋加水燒開後倒入套好的蝦仁,焯燙1分鐘左右就撈出蝦仁瀝水。炒鍋放少許油燒熱後倒入蝦仁,加少許鹽翻炒均勻後再用水澱粉勾薄芡,最後淋點葱油就可以關火起鍋了。...
  • 9205
適合孕婦的蝦的做法 適合孕婦吃的清炒蝦仁的做法
  • 適合孕婦的蝦的做法 適合孕婦吃的清炒蝦仁的做法

  • 1、材料:蝦仁、蛋清、黃瓜、胡蘿蔔、罐頭竹筍、芝麻油、味精、料酒、澱粉、大葱、生薑2、將蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻。3、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮洗淨切小片,用開水燙一下。4、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱,放入蝦仁,翻炒幾下,撈出控油。5、另起鍋,...
  • 13939
清炒蝦仁的家常做法 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的家常做法 清炒蝦仁怎麼做

  • 1、將蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻漿好。2、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成小片,用開水燙一下。3、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱時,投入蝦仁,滑透,撈出,控油,倒出餘油入油罐。4、淨鍋,倒入芝麻油燒至五成熱時,放入竹筍片、胡蘿蔔片、黃瓜片,滑透,撈出,控油。...
  • 21884
蝦仁的家常做法 分享清炒蝦仁這道菜
  • 蝦仁的家常做法 分享清炒蝦仁這道菜

  • 1、蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線2、雞蛋打開不大散,蛋黃蛋清分開3、將挑去蝦線的蝦仁洗淨吸淨水放在盤中4、將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹酒、幹澱粉及蛋清5、將澱粉和蛋清和蝦仁攪拌均勻上漿,放冰箱稍微冷凍6、黃瓜洗淨一切為二7、剔去中間愛出水的黃瓜籽8、葱切末,姜蒜切末,黃瓜剛剛...
  • 15073
怎樣清炒蝦仁好吃又簡單 大家來分享一下吧
  • 怎樣清炒蝦仁好吃又簡單 大家來分享一下吧

  • 1、蝦仁中加少入鹼面和少許鹽抓勻,然後用清水洗淨,瀝水,再加入料酒抓勻醃製10分鐘,然後加入澱粉和少許油抓勻。2、黃瓜去皮去籽後切成菱形塊,胡蘿蔔去皮後也改切成菱形塊。3、鍋中倒油,倒入蝦仁翻炒幾下。4、加入黃瓜和胡蘿蔔炒至斷生。5、加入鹽,翻炒均勻後關火。6、出鍋裝盤,就...
  • 26964
清炒蝦仁做法與功效 清炒蝦仁做法與功效簡單介紹
  • 清炒蝦仁做法與功效 清炒蝦仁做法與功效簡單介紹

  • 1、清炒蝦仁做法:(1)準備材料:蝦仁、玉米、黃瓜、胡蘿蔔、食鹽、油、澱粉、白酒。(2)蝦仁清洗乾淨,去掉蝦線,胡蘿蔔和黃瓜洗淨切小丁。(3)蝦仁先加入一勺鹽、一勺白酒醃製15分鐘,加入2小勺澱粉拌勻。(4)鍋中加入1大勺油,油熱後下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色後即可撈出。加入少許油,將胡蘿蔔和黃...
  • 9075
清炒蝦仁的做法
  • 清炒蝦仁的做法

  • 清炒蝦仁是一道非常簡單又美味的菜品,以下是清炒蝦仁的做法:所需材料:-蝦仁:200克-青椒:1個-大葱:適量-姜蒜:適量-料酒:適量-生抽:適量-鹽:適量-白胡椒粉:適量-植物油:適量步驟:1.蝦仁清洗乾淨,用清水沖洗一下去腥,然後用紙巾吸乾水分備用。2.青椒洗淨切絲,大葱切段,姜蒜切末備用。3.鍋中...
  • 23836
蝦仁怎麼做最好吃 清炒蝦仁做法
  • 蝦仁怎麼做最好吃 清炒蝦仁做法

  • 1、蝦仁適量、黃瓜適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、澱粉適量、葱適量、姜適量。2、清炒蝦仁:將蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線,放入鹽、胡椒粉、料酒、幹澱粉及蛋清,攪拌均勻,黃瓜洗淨去皮去籽切成條。葱切末,姜切末,小碗中放入鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、葱花提前調成碗芡。鍋內...
  • 21618
清炒蝦仁 清炒蝦仁的做法
  • 清炒蝦仁 清炒蝦仁的做法

  • 1、先把生薑切末、蒜切末、葱切末,備用。2、蝦去殼放入清水洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。加上適量鹽和料酒,抓拌均勻。3、鍋裏倒適量食用油,放入蝦仁,炒至變色盛出備用。4、底油放入姜蒜末,炒香,再倒上蝦仁。5、最後放上適量葱花。6、翻炒均勻出鍋就可以了。...
  • 11149
清炒蝦仁怎麼做好吃 怎麼炒蝦仁好吃
  • 清炒蝦仁怎麼做好吃 怎麼炒蝦仁好吃

  • 1、準備青蝦仁200克、黃瓜50克、胡蘿蔔50克、葱2克、姜2克、蒜2克、雞蛋1個、鹽1克、味精2克、雞精2克、胡椒粉1克、白糖1克、黃酒2克、香油1克、玉米澱粉5克、水澱粉5克。2、青蝦仁沖水清洗乾淨,用牙籤在蝦仁背部調出蝦線,清水浸泡片刻。3、瀝乾水分後攥幹,放入少許鹽味精...
  • 4498
清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁怎麼做

  • ```python#Hereisasimplerecipeformakingstir-friedshrimp:Ingredients:-250gshrimp,peeledanddeveined-2tablespoonsvegetableoil-2clovesgarlic,minced-1smallonion,sliced-1redbellpepper,sliced-1greenbellpepper,sliced-2tablespoonssoysauce-Saltandpeppertotaste-...
  • 11032
正宗清炒蝦仁的技巧 怎麼清炒蝦仁
  • 正宗清炒蝦仁的技巧 怎麼清炒蝦仁

  • 1、將蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻漿好。2、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成小片,用開水燙一下。3、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱時,投入蝦仁,滑透,撈出,控油,倒出餘油入油罐。4、淨鍋,倒入芝麻油燒至五成熱時,放入竹筍片、胡蘿蔔片、黃瓜片,滑透,撈出,控油。...
  • 8128
清炒蝦仁怎麼醃製 清炒蝦仁的做法
  • 清炒蝦仁怎麼醃製 清炒蝦仁的做法

  • 1、材料:單凍蝦仁250g,黃瓜2根,葱薑蒜片適量,鹽1/2小勺,白胡椒粉1/2小勺,料酒1/2小勺,幹澱粉1/2小勺,蛋清1/2個,雞精1/2小勺、花生油2大勺2、蝦仁去沙線、洗淨,並用廚房紙或消毒毛巾沾幹水分;3、葱薑蒜切片;4、蝦仁中加入葱薑蒜片、1/4小勺鹽、白胡椒粉和料酒,抓勻;5、再加入幹澱粉和蛋...
  • 8291
清炒蝦仁最簡單的做法 怎麼做清炒蝦仁
  • 清炒蝦仁最簡單的做法 怎麼做清炒蝦仁

  • 1、食材:大頭蝦適量,葱薑蒜適量,鹽適量,料酒適量,生粉適量。2、先把生薑切末、蒜切末、葱切末,備用。3、蝦去殼放入清水洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。加上適量鹽和料酒,抓拌均勻。4、鍋裏倒適量食用油,放入蝦仁,炒至變色盛出備用。5、底油放入姜蒜末,炒香。再倒上蝦仁。6、最後放上適量...
  • 22979
清炒蝦仁雞蛋如何做 教你清炒蝦仁雞蛋如何做才最美味
  • 清炒蝦仁雞蛋如何做 教你清炒蝦仁雞蛋如何做才最美味

  • 1、鮮蝦去蝦線剝殼備用,雞蛋打在乾淨的碗裏,韭菜切長段。2、蝦仁加適量料酒,鹽,生粉抓勻醃製10分鐘。3、雞蛋加少許鹽和料酒打散備用。4、炒鍋燒熱,倒入適量油,油熱以後倒入蛋液。5、蛋液略凝固以後用筷子撥散。6、雞蛋成形以後撥到一邊,放入蝦仁翻炒。7、蝦仁炒至變色再跟雞蛋...
  • 23502
清炒蝦仁毛豆怎麼做 製作清炒蝦仁毛豆的方法
  • 清炒蝦仁毛豆怎麼做 製作清炒蝦仁毛豆的方法

  • 1、材料:蝦仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙。2、蝦仁洗淨切粒狀,加入醃料攪拌均勻放置10分鐘。3、毛豆洗淨瀝乾;葱洗淨切段。4、煮一鍋水,將毛豆燙熟撈起瀝乾;接着將蝦仁汆燙至變紅撈起瀝乾備用。5、取一不沾鍋放...
  • 27682
怎麼炒蝦仁好吃又簡單 清炒蝦仁做法介紹
  • 怎麼炒蝦仁好吃又簡單 清炒蝦仁做法介紹

  • 1、食材:大頭蝦、葱薑蒜、鹽、料酒、生粉。2、先把生薑切末、蒜切末、葱切末,備用。3、蝦去殼放入清水洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。加上適量鹽和料酒,抓拌均勻。4、鍋裏倒適量食用油,放入蝦仁,炒至變色盛出備用。5、底油放入姜蒜末,炒香。再倒上蝦仁。6、最後放上適量葱花。7、翻...
  • 20025