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有關做妙的知識大全

怎麼做妙脆角做妙脆角的方法
1、豆皮買厚實的那種。2、水裏加適量的鹽攪拌均勻。3、水完全沒過豆皮浸泡至少半小時，可以找個勺子壓住，這樣不需要很多水豆皮就完全浸泡了。4、所有的食物每個人喜好不同口感也不同，這裏給大家友情小建議一下，泡豆皮的水裏可以加點大料，比如辣椒麪啊十三香啊之類的，入味兒會吃...
2019-06-185572

濕巾妙用生活小妙招濕巾可以用來做什麼

濕巾妙用生活小妙招濕巾可以用來做什麼
1、在濕巾蓋子周圍一圈塗上膠水，粘在排插上，可以保護寶寶們的安全。2、在濕巾蓋子周圍一圈塗上膠水，粘上網布，可以用來收納耳環。3、將濕巾蓋子周圍一圈塗上膠水粘在紙上，每個膠水蓋子裏面貼上動物圖，可以用作和寶寶互動的益智玩具。4、在濕巾蓋子周圍一圈塗上膠水，粘在櫃子上，可...
2017-11-0322810

做滋養雞湯竅門做雞湯的妙招
1、紅棗紋黨蔘從冰箱取出，先用水泡一會，豬肚用流動的水衝搓淨表面粘液，翻出裏面，繼續沖洗，用生粉完全搓一遍，搓完之後沖水，接着用食鹽完全搓一遍，沖洗乾淨，再用生抽和白醋各完全搓一遍，沖洗乾淨。2、接下來，起鍋燒水，水微開，把洗淨的豬肚放進去煮開，熄火撈出，放進冷水中，用刀把附在上面那...
2019-09-2629735

怎麼做米飯做米飯的妙招
1、首先將大米洗淨，一般淘洗2到3次，避免過多次數將營養成分都沖掉。將淘洗過的大米放入電飯煲中，進行煮飯。2、加入適量的水，一般加水超過大米位置一釐米左右。關電飯煲蓋子，打開電飯鍋煮飯功能鍵，開始煮飯。3、可以根據自己的口味，喜歡吃硬一點的米就少加點水，吃軟一點的米就多...
2020-01-2030057

通廁所妙招小蘇打通廁所妙招小蘇打如何做

通廁所妙招小蘇打通廁所妙招小蘇打如何做
1、準備好需要的東西：首先是要準備少需要的東西，這些東西差不多是一次性同時使用的，所以要準備好。東西有：小蘇打一杯左右，醋酸也是一杯左右，熱開水大概馬桶容積的三分一左右。另外，如果有鹽酸也是可以放鹽酸的，效果更快更好。2、倒進小蘇打：東西準備好之後，先放堵塞的馬桶倒入預先...
2022-01-2715793

妙脆角的製作方法豆皮妙脆角的做法

妙脆角的製作方法豆皮妙脆角的做法
1、用料：豆皮一張、鹽適量、水一大碗、調味料適量2、豆皮泡入鹽水半小時。3、切成小方塊，吸乾水份。4、空氣炸鍋預熱180度10分鐘，放入鍋內烤180度15分鐘。5、豆皮妙脆角出爐撒粉(五香粉、孜然粉、燒烤粉)即可。...
2019-09-3012426

紅糖饅頭怎麼做做饅頭的妙招
1、中粉270克（低粉和高粉混合比例為180:90）。全麥粉30克.紅糖（越黑越好）80克+鹼粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克攪勻後加入粉類材料和麪光滑麪糰；2、蓋好放微波爐進行發酵；3、麪糰漲大到兩倍大或用手指插入有個清晰指印就發好了。如果小洞回縮説明還要繼續發酵。如果整...
2018-10-298585

虎皮尖椒怎麼做做尖椒的妙招
1、尖椒250克，香醋兩湯匙，白糖一湯匙，醬油一湯匙，紹酒少許。2、製作步驟：將尖椒洗淨，去蒂及籽，剖成兩半；醋、糖、醬油、酒兑成汁。鍋燒熱，不放油，投入尖椒用小火煎至表皮出現斑點時，放入色拉油煸炒一下，烹入勾兑好的汁，拌和均勻即可出鍋。3、注意事項：尖椒要選用鮮嫩的，煸炒時應用小火，使...
2020-01-1211701

妙脆角怎麼做豆皮妙脆角家常做法分享

妙脆角怎麼做豆皮妙脆角家常做法分享
1、用料：豆皮1張、鹽1克、水適量、海苔辣椒粉適量。2、做法：（1）豆皮買厚實的那種。水裏加適量的鹽攪拌均勻。水完全沒過豆皮浸泡至少半小時，可以找個勺子壓住，這樣不需要很多水豆皮就完全浸泡了。（2）撈出後用廚房用紙完全吸乾水分。此時可以烤箱上下180-200預熱，根據自家烤箱脾性...
2022-07-263137

做肉餅的小妙招肉餅做法
1、原料：麪粉200克、開水(70-80度)105克、涼水30克、豬肉餡90克、葱50克2、調料：薑末1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蠔油1/2湯匙、澱粉1/2湯匙、水1湯匙、鹽1/4茶匙、香油1/2茶匙3、開水衝入麪粉中，快速攪勻，用拳頭蘸涼水“扎”麪糰，揉成柔軟的麪糰，鬆弛30分...
2019-08-2528966

妙饞記酥魚做法妙饞記酥魚做法步驟

妙饞記酥魚做法妙饞記酥魚做法步驟
1、準備用料。青魚、鹽、澱粉、麪粉、木耳、玉蘭片、雞蛋、葱、姜。2、將青魚宰殺治淨，片取其肉剁成6、5釐米長、1、5釐米寬、1、5釐米厚的長條，洗淨瀝乾，盛盤內。3、魚肉內加精鹽、黃酒醃漬5分鐘。4、雞蛋磕入碗內，加麪粉、澱粉、攪拌成全蛋糊。5、將醃漬好的魚塊，倒入蛋糊中...
2021-10-0424288

做燒鵝有什麼妙招做燒鵝妙招是什麼

做燒鵝有什麼妙招做燒鵝妙招是什麼
1、食材：黑棕鵝1只8斤、白糖5克、鹽40克、十三香2、沙姜粉5克、海鮮醬5克、柱侯醬5克、叉燒醬5克、芝麻醬5客、花生醬5克、雞精3克、大蒜蓉5克、乾紅葱頭5克。2、將清理乾淨的鵝充氣至皮肉分離。3、將鵝肚開膛4-5釐米，取出鵝內所有內臟，清洗乾淨待用。4、將調味料放入鵝的體...
2019-02-026453

大雞腿怎麼做做雞腿的妙招
1、準備一隻雞大腿，洗乾淨，紮上眼然後改刀。這樣更容易入味。2、加入葱姜，生抽，醃製料，料酒，抓伴均勻，醃製兩個小時。3、取乾淨的碗，加入適量麪粉適量澱粉適量的泡打粉，攪拌均勻。4、用醃好的雞腿沾適量的麪粉，放入水裏過下，在裹上一遍。5、油燒熱，把雞腿放進油裏開炸，小火炸至15分鐘...
2019-12-3120736

香蕉奶油妙芙怎麼做香蕉奶油妙芙做法

香蕉奶油妙芙怎麼做香蕉奶油妙芙做法
1、材料：熟透的香蕉3個、植物油125毫升、雞蛋2個、麪粉250克、精白砂糖100克、小蘇打半茶匙、發酵粉1茶匙、巧克力糖少許。2、烤箱預熱至200度，準備12妙芙模具和妙芙紙。3、將香蕉搗碎，放置一旁備用。4、將油放入攪拌盆，打兩個雞蛋並攪拌均勻。5、將麪粉，糖，小蘇打和發酵粉放入...
2019-06-1515029

檸檬皮的妙用的家常做法檸檬皮的妙用

檸檬皮的妙用的家常做法檸檬皮的妙用
1、清新空氣在鍋中放入一點水，然後放入檸檬皮，小火煮開。煮開之後會散發清香，這樣不僅可以去除屋內的異味，而且還可以使屋內空氣清新撲鼻。2、清除異味要説屋裏哪裏意為最大可能就是冰箱裏和洗手間了吧？把檸檬皮切碎用紗布包好，放到冰箱的一角。這樣可以去除冰箱內的異味，而且還...
2022-01-1824464

燉羊肉怎麼做做羊肉的妙招
1、將羊肉剁成2.5釐米見方的塊姜用刀拍破，葱一部分切絲，一部分切段；青蘿蔔切兩半。2、羊肉用開水氽去血污，倒入陶製盆內，加入姜、葱段、蘿蔔、開水（以沒過羊肉為限），再放在鍋內的小鐵架上，鍋內加適量的水（盆的下部分應泡在水中），蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時撇去浮油，撈去葱、姜、蘿蔔，吃時加入...
2022-08-0521259

做飯小竅門做飯的妙招介紹
1、煮水餃時，在水裏放一顆大葱或者在水開後加一些鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連：在和麪時，每500克麪粉加一個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。2、燉肉時，在鍋里加上幾塊橘子皮，可除異味和油膩並增加湯的鮮味。3、煮牛肉時，為了使牛肉燉的得快，燉得爛，加一小撮茶葉（約為泡一壺茶的量，用紗布包...
2019-10-147258

如何做到垃圾減量小妙招怎麼做到垃圾減量小妙招

如何做到垃圾減量小妙招怎麼做到垃圾減量小妙招
1、茶葉渣做枕頭。利用家中喝過的茶葉渣，曬乾後做成茶葉枕頭，既舒適還能改善睡眠。2、食材充分利用。將原本扔掉的菜花根莖切成薄片放辣椒醋烹，芹菜葉、萵筍葉、蘿蔔纓焯水涼拌，蝦殼、蝦頭沾麪粉、雞蛋炸着吃。既減少了廚餘垃圾，又有益健康。3、面膜紙重複用。用過的面膜紙不...
2019-10-0321911

澆驢肉的巧妙做法
澆驢肉的巧妙做法有很多種，下面是一種簡單易行的做法：材料：-驢肉片300克-青椒1個-紅椒1個-姜蒜末適量-生抽2勺-料酒1勺-蠔油1勺-白糖適量-鹽適量-雞精適量-水澱粉適量步驟：1.驢肉切成薄片，用料酒和生抽醃製15分鐘。2.青椒和紅椒切成塊狀備用。3.熱鍋放油，加入姜蒜末炒香。4.加...
2024-02-1024700

鴨肉怎麼做做鴨肉的妙招
1、將鴨子斬塊、薑切片、青紅椒切菱形片，把鴨塊和冷水放到鍋裏，水開後撈出用冷水沖洗。2、鍋裏燒熱油，爆香薑片，放入鴨塊炒至鴨皮金黃，加入老抽和冰糖將鴨塊炒至上色。加入啤酒炒勻轉中火，將鴨子燜至軟硬適中，放青紅辣椒和鹽即可。...
2020-01-147365

椰蓉做法步驟做椰蓉的妙招
1、椰子劈開。挖出椰肉。然後倒入豆漿機中，倒入適量清水。2、然後高檔兩次打成椰肉碎。然後將多餘的水分篦出來，儘量多的擠出水分。3、然後將篦乾淨水分的椰肉碎放入平底不粘鍋裏面，小小火慢慢煎去水分，過程很漫長，有耐心幾天。...
2019-11-039679

雞肉丸子怎麼做做丸子的妙招
1、雞胸脯泡去血水，去筋膜；剁成肉泥。2、蛋清兩個；把蛋清倒入肉泥中，順時針攪拌，讓蛋清充分融到肉泥中。3、再加澱粉2勺攪拌均勻；接着加鹽1勺攪拌均勻；把丸子擠到準備好的涼水中。4、把擠好的丸子小心倒入鍋裏，小火慢慢煮，等到丸子都飄上來的時候，就是熟了。中間要是開了，就要加點涼...
2018-08-1511477

香蕉奶油妙芙教程香蕉奶油妙芙做法介紹

香蕉奶油妙芙教程香蕉奶油妙芙做法介紹
1、用料：熟透的香蕉3個、植物油125毫升、雞蛋2個、麪粉250克、精白砂糖100克、小蘇打半茶匙、發酵粉1茶匙、巧克力糖少許。2、烤箱預熱至200度，準備12妙芙模具和妙芙紙。3、將香蕉搗碎，放置一旁備用。4、將油放入攪拌盆，打兩個雞蛋並攪拌均勻。5、將麪粉，糖，小蘇打和發酵粉放入...
2018-10-2927405

手抓糕的做法做手抓糕的妙招
1、雞蛋打散備用，之後刷在手抓餅上，也可以只用蛋黃，蛋黃液比雞蛋液着色更深、雞蛋香味更濃。2、我們在一開始就預熱烤箱，200度5分鐘。取5張手抓餅堆在一起。3、將手抓餅四邊切入，再在中間十字兩刀，切成四份方形塊塊。4、四個方塊各取一片餅放旁邊備用，其餘的分別用瓶蓋子壓出洞...
2018-09-113411

做魚的方法做魚的妙招講解
1、方法：將魚洗淨切塊，放入熱油鍋內，先煎至魚皮成黃色見硬時。鍋內加熟豬油，酒葱，蒜，辣椒，調味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。2、然後用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動，使滷汁裹包魚塊即成，。...
2022-08-058902

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