![廣東蒸肉餅的做法 簡單易做又美味]( "廣東蒸肉餅的做法 簡單易做又美味")
- 1、碎肉半磅2、加入半茶匙雞粉。3、加入澱粉。4、加入1湯匙的油。5、還有一隻鹹蛋清，6、加入白糖然後拌勻，然後順一個方向攪打直到起膠。7、將肉按平在碟子裏。8、中間放入鹹蛋黃。9、水燒開後放入蒸15-20分鐘。完成。...
- 6975
![冷凍漢堡雞肉肉餅煎幾分鐘 冷凍漢堡雞肉肉餅煎多長時間]( "冷凍漢堡雞肉肉餅煎幾分鐘 冷凍漢堡雞肉肉餅煎多長時間")
- 1、冷凍漢堡雞肉肉餅煎5-10分鐘。將雞肉煎至一面金黃翻面煎另一面,蓋蓋悶一下,煎到兩面金黃約10分鐘即可。2、雞肉漢堡是雞胸肉，加上適量澱粉，脆漿粉，高筋麪粉，做成肉餅，放入油鍋炸熟以後，加入塗上沙拉醬的，並且放上生菜的麪包中，即可。...
- 25289
![蓮子肉餅湯的做法]( "蓮子肉餅湯的做法")
- 蓮子肉餅湯是一道營養豐富、美味可口的湯品，下面是詳細的製作步驟：所需食材：-豬肉餡200克-鮮蓮子100克-乾貝50克-雞蛋1個-澱粉適量-姜蒜末適量-料酒適量-高湯500毫升-鹽適量-香菜末適量步驟1：準備材料。將蓮子提前泡發，將乾貝泡軟備用。步驟2：製作蓮子肉餅。將豬肉餡放入一個大...
- 15749
![肉餅燉墨魚需要燉多久]( "肉餅燉墨魚需要燉多久")
- 肉餅燉墨魚的燉制時間會根據具體的食譜和燉煮方法而有所不同。一般來説，燉制墨魚需要的時間為30分鐘至1個小時，具體時間取決於墨魚的大小和材料的熟化程度。建議根據個人口感和食譜的指引來確定燉制時間。...
- 24826
![京東肉餅的正規做法 京東肉餅的做法]( "京東肉餅的正規做法 京東肉餅的做法")
- 1、豬肉餡裏放上生抽醬油。2、放入老抽醬油。3、放入蠔油。4、放入豆瓣醬。5、放入十三香、白胡椒粉。6、順着一個方向攪拌上勁。7、香葱鮮姜提前切成碎。8、調好的肉餡裏放入葱姜碎攪拌均勻。9、最後再放上花生油15ml調勻放一旁備用。10、麪粉放一容器內用130克的開水攪...
- 17901
![孃家肉餅的做法 孃家肉餅怎麼做]( "孃家肉餅的做法 孃家肉餅怎麼做")
- 1、主料：麪粉250g、豬肉200g、鹹菜100g、油適量、生抽適量、綠豆芽適量、蝦皮適量、胡椒粉適量。2、豬肉洗淨剁碎，不用太細。3、鹹菜洗淨瀝水。4、熱油鍋，下豬肉翻炒。5、加鹹菜翻炒均勻。6、加綠豆芽翻炒均勻，加適量生抽翻炒均勻，加胡椒粉翻勻，出鍋，再加點蝦皮拌勻成餡料備用。...
- 28786
![鯽魚肉餅湯的做法]( "鯽魚肉餅湯的做法")
- 鯽魚肉餅湯是一道以鯽魚肉為主料製作的湯品，下面是具體的做法：所需食材：-鯽魚肉250克-麪粉50克-雞蛋1個-葱適量-姜適量-食鹽適量-料酒適量-香菜葉適量-清湯適量步驟：1.鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨，剁成魚肉糜。2.將魚肉糜放入一個大碗中，加入適量的麪粉、雞蛋、葱末、薑末、食鹽...
- 10401
![葱花肉餅的做法大全 葱花肉餅怎麼做好吃]( "葱花肉餅的做法大全 葱花肉餅怎麼做好吃")
- 1、做法一：食材：豬肉餡250g、葱花、薑末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、鹽。豬肉餡放入葱花、薑末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、鹽拌勻醃製。將肉餡放在餅中間包起來，包成包子的樣子砧板上撒麪粉，將餅壓平。平底鍋刷油放入餅。表面金黃翻面，翻動兩至三次後關火蓋上鍋蓋，燜至...
- 16079
![瓦罐肉餅湯的做法]( "瓦罐肉餅湯的做法")
- 瓦罐肉餅湯是一道美味的湯品，下面是簡單的製作步驟：材料：-豬肉餅：150克-白菜：適量-蘑菇：適量-胡蘿蔔：適量-大葱：適量-薑片：適量-蒜瓣：適量-雞蛋：1個-醬油：適量-鹽：適量-香菜葉：適量（用作裝飾）步驟：1.準備瓦罐，並將其放入沸水中燒開，煮沸5分鐘，以消毒瓦罐。2.將豬肉餅切成小塊。3.準備蔬菜：將白...
- 29252
![潮汕肉餅放進微波爐多久 潮汕肉餅放進微波爐多長時間]( "潮汕肉餅放進微波爐多久 潮汕肉餅放進微波爐多長時間")
- 1、微波爐加熱冷凍肉餅要加熱5到10分鐘。2、微波爐加熱食物的時間本身就很短,而且肉類不能加熱時間過長,所以只需要將冷凍肉放進微波爐裏,加熱5分鐘至10分鐘就好。3、用高火加熱半分鐘。將餅子放在微波爐專用餐具中，一塊放入到微波爐中。微波爐接通電源，選擇右下角加熱功能...
- 3025
![雞蛋肉餅湯的做法大全]( "雞蛋肉餅湯的做法大全")
- 雞蛋肉餅湯是一道美味又營養的家常湯菜。下面是雞蛋肉餅湯的做法大全：材料：-雞蛋2個-豬肉末200克-葱末適量-薑末適量-蒜末適量-鹽適量-雞精適量-生抽適量-温水適量-玉米澱粉適量-胡椒粉適量-生菜適量步驟：1.準備好所有材料。2.將雞蛋打入碗中，加入適量鹽、胡椒粉，攪拌均勻。3....
- 3169
![牛肉肉餅湯的做法]( "牛肉肉餅湯的做法")
- 牛肉肉餅湯的做法：所需材料：1.牛肉絞肉：250克2.青葱：2根3.薑片：3片4.蒜瓣：2瓣5.鮮香菇：4朵6.白胡椒粉：適量7.鹽：適量8.料酒：適量9.温水：600毫升10.葱花：適量（裝飾用）步驟：1.將青葱切成細末，薑片和蒜瓣切成片狀，鮮香菇切成薄片備用。2.將牛肉絞肉放入碗中，加入葱末、薑片、蒜片、白胡椒粉、...
- 28065
![山藥肉餅湯的做法]( "山藥肉餅湯的做法")
- 山藥肉餅湯是一道美味的湯菜，製作方法如下：所需材料：1.山藥：適量2.豬肉：適量3.鮮香菇：適量4.雞蛋：適量5.高湯或清水：適量6.葱薑蒜：適量7.料酒：適量8.鹽、胡椒粉：適量9.蠔油：適量步驟：1.將山藥去皮切成塊，豬肉切成細丁，鮮香菇切片備用。2.在豬肉中加入葱薑蒜末、料酒、鹽、胡椒粉攪拌均勻...
- 9663
![肉餅的家常做法 肉餅的家常做法介紹]( "肉餅的家常做法 肉餅的家常做法介紹")
- 1、準備材料：麪粉100克，豬肉300克、鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜各適量。2、將麪粉放入盆中，用温水和好後餳發一會備用；3、肉餡中加入鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱薑末攪拌均勻；4、將面擀成稍大的皮，放入肉餡鋪好後，再放入一層葱花...
- 13664
![蒸肉餅冷水下鍋還是熱水 蒸肉餅冷水下鍋嗎]( "蒸肉餅冷水下鍋還是熱水 蒸肉餅冷水下鍋嗎")
- 1、蒸肉餅冷水下鍋。蒸肉餅如果熱水下鍋蒸，最外層的肉泥會很快成熟，但裏面的肉泥還沒有熟。等整個肉餅熟後，最外層的肉會較為乾硬，口感不好。而如果冷水下鍋蒸，隨着水温升高，肉餅內部也會逐漸加熱，而且這樣加熱肉餅熟得更加均勻，口感也更好。2、豬後頸兩塊骨頭間半肥半瘦的一塊肉...
- 22307
![千層肉餅的家常做法 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的家常做法 千層肉餅怎麼做")
- 1、食材：生菜6片、肉50克、蛋清2個、麪粉100克、胡蘿蔔10克；2、麪粉加入清水。攪拌成絮狀，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，醒面30分鐘，奶鍋水燒開，加入胡蘿蔔和生菜，焯水三分鐘撈出，胡蘿蔔切小丁。3、生菜切塊，肉切塊，放入生薑水中浸泡十分鐘，肉中加入蛋清，攪打成肉泥，倒入碗中加入胡蘿蔔丁...
- 8219
![烙肉餅怎麼做又軟又好吃 烙肉餅如何做又軟又好吃]( "烙肉餅怎麼做又軟又好吃 烙肉餅如何做又軟又好吃")
- 1、食材：麪粉400g，肉餡300g，香葱，姜，生抽，紅燒醬油，鹽。2、首先和麪，400g麪粉中加3g鹽，加點鹽能增加麪粉的筋性，用温水和麪，按照一斤面六兩半水的比例和麪，面比較軟，這樣烙出來的肉餅才好吃，涼了也不硬，麪糰和好後餳10分鐘。3、肉餡最好準備肥瘦相間的五花肉，加入鹽，生抽和紅燒醬油拌勻，再...
- 23418
![葱花肉餅的做法 大家不妨動手做一做]( "葱花肉餅的做法 大家不妨動手做一做")
- 1、葱洗淨，切成葱花備用；姜切末備用。2、麪粉和成麪糰揉透揉勻。3、在肉餡中加入鹽、料酒、薑末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油攪拌均勻，再打入一個雞蛋，繼續攪打至肉餡上勁。4、肉餡、葱花、麪糰準備好後就可以開始做了。5、下面的做法跟葱油餅的摺疊法是一樣的，取一小...
- 18950
![發麪千層肉餅 發麪千層肉餅的製作方法]( "發麪千層肉餅 發麪千層肉餅的製作方法")
- 1、麪粉、醪糟、發酵粉混合在一起，用温水和麪。2、揉至三光：盆光、面光、手光。用濕布蓋上，放暖氣邊發酵。3、1小時候，發至兩倍大就可以了。4、醃製肉餡：胡椒粉、生抽、孜然粉（多些），攪拌均勻，醃1小時。5、葱切成末千層發麪肉餅的做法步驟56、製作油酥：葵瓜子油小半碗。7、加入適量...
- 13657
![肉餅湯的做法大全家常]( "肉餅湯的做法大全家常")
- 肉餅湯是一道家常的湯品，下面是它的做法大全：材料：-豬肉餡250克-牛肉餡250克-葱花適量-薑末適量-雞蛋1個-麪粉適量-鹽適量-雞精適量-醬油適量-料酒適量-鮮湯500毫升-生菜適量步驟：1.將豬肉餡和牛肉餡放入碗中，加入葱花、薑末、鹽、雞精、醬油、料酒、雞蛋，用筷子攪拌均勻，醃製15...
- 20954
![南昌肉餅湯的做法大全]( "南昌肉餅湯的做法大全")
- 南昌肉餅湯是江西南昌地方傳統的美食，下面是一份南昌肉餅湯的做法大全：材料：-豬肉餡：300克-葱薑蒜：適量-雞蛋：2個-鹽：適量-料酒：適量-白胡椒粉：適量-高湯或清湯：適量-麪粉：適量-麪筋：適量-菠菜、豆芽等蔬菜：適量（可根據個人口味自由選擇）步驟：1.將豬肉餡放入一個大碗中，加入葱薑蒜末，適量鹽...
- 10968
![紅棗肉餅湯的做法]( "紅棗肉餅湯的做法")
- 材料：-豬肉餡：200克-紅棗：8-10個-餃子皮：8-10片-雞蛋：1個-葱：適量-姜：適量-鹽：適量-雞精：適量-生抽：適量-香油：適量步驟：1.將紅棗去核，用温水泡軟備用。2.將豬肉餡放入碗中，加入切碎的葱薑末，加適量鹽、雞精和生抽，攪拌均勻。3.將餃子皮放在案板上，放入適量肉餡，然後放入一個紅棗，將餃子皮包...
- 26846
![平底鍋肉餅煎幾分鐘熟 平底鍋肉餅煎多少分鐘熟]( "平底鍋肉餅煎幾分鐘熟 平底鍋肉餅煎多少分鐘熟")
- 1、餡餅煎來吃耗時看怎麼用火候，一般不要半個小時。2、肉餡餅是一道廣東的傳統小吃，屬於粵菜，它的主要食材包括麪粉，豬肉，大葱，鹽等。肉餡餅通過將食材加入鍋中煎至而成，煎制後的餡餅外焦裏嫩，很多家庭都非常喜歡製作這一道廣東名點。3、和麪：面要軟，和好後放置一會，也就是讓面“省...
- 31097
![東河肉餅的做法]( "東河肉餅的做法")
- 東河肉餅是一道經典的北京傳統小吃，下面是它的簡單做法：材料：-豬肉餡：500克-大葱：1根-姜：適量-蒜：適量-鹽：適量-醬油：適量-白胡椒粉：適量-雞蛋：1個-麪粉：適量-植物油：適量步驟：1.把豬肉餡放入大碗中。2.把大葱、姜和蒜切碎後加入碗中。3.加入適量的鹽、醬油和白胡椒粉。4.打入一個雞蛋，...
- 13070
![皮蛋肉餅湯的做法]( "皮蛋肉餅湯的做法")
- 皮蛋肉餅湯的做法：材料：-2個皮蛋-200克豬肉末-1個雞蛋-2片葱花-2片薑片-1個雞蛋湯料包-1勺料酒-適量鹽和胡椒粉-適量食用油-適量清水步驟：1.將皮蛋撕成小塊備用。2.將豬肉末放入碗中，加入雞蛋、葱花、薑片、料酒、鹽和胡椒粉，攪拌均勻，製作肉餅。3.熱鍋中倒入適量的食用油，煎熟...
- 9690
秀美範
