高壓鍋怎麼燉雞 高壓鍋如何燉雞
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2、步驟:雞肉冷水下鍋,加薑片和料酒焯去血水,撈出放入高壓鍋。再加薑片,葱段,板栗,枸杞,熱水,蓋蓋調到肉類檔,壓25分鐘。排氣後打開,根據口味放適量鹽,紅棗,開蓋煮10分鐘即可。
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2、步驟:雞肉冷水下鍋,加薑片和料酒焯去血水,撈出放入高壓鍋。再加薑片,葱段,板栗,枸杞,熱水,蓋蓋調到肉類檔,壓25分鐘。排氣後打開,根據口味放適量鹽,紅棗,開蓋煮10分鐘即可。