烤鱸魚時間和温度多少最好

烤鱸魚的最佳時間和温度取決於魚的大小和你喜歡的烤魚程度。這裏給出一個基本的指導：

1.温度：一般而言，烤鱸魚的最佳温度為180°C至200°C（350°F至400°F）。

2.時間：根據魚的大小和你的喜好，烤鱸魚一般需要烤10至20分鐘。以下是一些指導時間：

- 小型鱸魚（約400克）：烤10至12分鐘。
- 中型鱸魚（約600克）：烤12至15分鐘。
- 大型鱸魚（約800克至1公斤）：烤15至20分鐘。

記住，這只是一個參考時間，具體還需根據你的烤魚設備和個人口味調整時間和温度。最好使用烤箱温度計和魚肉的內部温度計來確保烤魚達到適宜的熟度。鱸魚熟至145°F（63°C）至150°F （66°C）視個人口味而定。