藍鰭金槍魚能不能生吃 藍鰭金槍魚能生吃嗎
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1、藍鰭金槍魚可以生吃,生吃的方法是最為經典的。
2、金槍魚是一種肉質為紅色的魚,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。金槍魚是一種很受歡迎的海產,經濟價值高,人們常常將它切成生魚片直接食用。味美新鮮的金槍魚向來是日本、台灣人最愛的海鮮料理之一,尤其是金槍魚生魚片堪稱生魚片之中的極品。
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