海兔冷水煮還是開水煮 海兔是冷水還是熱水下鍋

1、海兔熱水下鍋，海兔煮熟要二十分鐘。用冷水煮不熟，用熱水可以煮熟。

2、新鮮海兔洗挑出雜質洗乾淨，用鹽水焯好撈出晾涼，待用。將葱，姜，蒜，指天椒切碎放入碗內待用。將幹辣椒放入小碟子，開火鍋裏放入食用油，燒開放入碟子做好辣椒油。