烤薯條要多少温度和時間

烤薯條的温度和時間取決於個人口味和烤箱的特性。一般來説，以下是一個基本的建議：

1. 預熱烤箱至200°C（400°F）。
2. 將薯條均勻放在烤盤上，並用一層橄欖油或植物油塗抹均勻。
3. 將薯條放入預熱好的烤箱中，烤15~20分鐘，直到薯條變得金黃酥脆。
4. 可以根據個人喜好，將薯條翻面後再繼續烤5~10分鐘，以確保薯條兩面都烤得均勻。

需要注意的是，烤箱的不同以及薯條的大小和厚度也會對烤制時間產生影響，因此最好在烤制過程中監控薯條的狀況，以避免過度烤糊或未烤熟。