麪包要烤多少温度和時間

麪包的烘焙温度和時間可以根據具體的配方和麪包種類而定。一般來説，麪包烘焙的常規温度為180-220攝氏度，時間通常為20-40分鐘。

不同類型的麪包可能需要不同的温度和時間。例如，白麪包通常需要烘焙在200攝氏度左右，時間約為25-30分鐘；全麥麪包則需要稍低的温度，大約為180攝氏度，時間可能長達40分鐘。

重要的是，根據食譜中的指示進行烘焙，以確保麪包烤得均勻熟透。此外，烤箱温度和時間也可能因烤箱本身的特性而有所變化，因此最好根據實際情況進行調整。