沒包完的餃子皮怎麼辦 沒包完的餃子皮如何處理

1、對於剩下的餃子皮我們可以簡單加工一下，給它改刀，變成菱形的小面片。當然形狀隨個人喜好而定。切好後備用。

2、面片準備好後，省事的方法是把面片直接放入煮餃子的鍋中，就着熱鍋熱水煮熟做成面片湯，就着餃子以及配菜，美食一頓。也可以熗鍋，做一鍋油汪汪的面片湯。