清蒸肉怎麼做才好吃 清蒸肉好吃的做法介紹
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1、準備材料:瘦肉500克、生薑、大蒜、生粉、醬油、鹽、雞精各適量。
2、將豬肉洗淨切條或切丁。
3、切好後加入調料,生薑切絲、大蒜拍碎、生粉、醬油、鹽、雞精、最後加幾滴花生油。隨後用手順時針搞拌幾下再撻一下,重複搞拌十次。
4、鍋里加水煮沸,隔水放入肉餅大火蒸10分鐘即可。
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1、準備材料:瘦肉500克、生薑、大蒜、生粉、醬油、鹽、雞精各適量。
2、將豬肉洗淨切條或切丁。
3、切好後加入調料,生薑切絲、大蒜拍碎、生粉、醬油、鹽、雞精、最後加幾滴花生油。隨後用手順時針搞拌幾下再撻一下,重複搞拌十次。
4、鍋里加水煮沸,隔水放入肉餅大火蒸10分鐘即可。