曬臘肉要多久才能吃 曬臘肉要多長時間

1、曬臘肉要15至20天。

2、臘肉，一般由新鮮的帶皮五花肉製成，通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。其防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉色澤鮮豔、黃裏透紅、味道醇香。