川貝粉蒸多久為好 川貝粉蒸多長時間為好

1、川貝粉和梨一起小火隔水蒸燉1小時左右。

2、主料：雪梨1個。

3、輔料：冰糖3-4小塊，川貝5克。

4、食材：雪梨1個，冰糖3-4小塊，川貝5g。

5、雪梨洗淨去皮（可以不去皮），橫切開進步，用不鏽鋼湯匙挖去中間的核，形成一個盅。

6、冰糖和川貝，分別用工具搗碎，越細越好。也可以在藥店直接要求把川貝研磨成粉末，更方便。

7、把冰糖沫和川貝粉分別倒入雪梨盅裏面。

8、準備適量涼水，加入到雪梨盅和燉盅裏，再蓋好已經切下來的雪梨蓋，可以用牙籤固定住。

9、如果想讓汁液多一點就多加，如果想喝的濃一點少一點就少加水。小火隔水蒸燉1小時左右。