川貝保質期多長時間 川貝怎麼保存

1、川貝的保質期是2年左右。

對於中藥材來説，一般草本類藥材可以保存2年左右;本木植物類藥材保質期大約為4年，礦物類藥材約10年左右。而川貝是川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖，其保存時長與其乾燥程度、殘留的水分多少有關，如果是比較乾燥的川貝，並且保存得比較好的話，一般可以保存2年左右，甚至更久。

2、保存方法

（1）陰涼乾燥處保存。將乾燥的川貝用乾淨的塑料袋裝好，然後放入玻璃容器中，密封好，放置在陰涼乾燥通風處即可。這種保存方法優點是簡單方便，缺點是容器使空氣中的水汽進入，保存時間相對較短。

（2）真空保存法。將川貝放入真空袋內，利用真空機抽取乾淨空氣，使川貝處於在真空狀態下，然後將真空包裝好的川貝放在陰涼通風處即可。這種保存方法優點是可以很好的避免水汽進入，保存時間相對較長，缺點是抽真空的工具和過程比較麻煩。