螃蟹的最佳吃法 螃蟹怎麼吃最好
- 飲食文化
- 關注:7.77K次
1、螃蟹的最佳吃法是清蒸;
2、將螃蟹用清水流淨,放在盛器裏;將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調味和醋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/vrjq77.html
1、螃蟹的最佳吃法是清蒸;
2、將螃蟹用清水流淨,放在盛器裏;將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調味和醋。