雞蛋炒飯怎麼炒才不腥 雞蛋炒飯如何炒才不腥
- 飲食文化
- 關注:5.63K次
2、食材配料:生抽、食用鹽、食用油。
3、把雞蛋打散,開火鍋中燒熱油,油不要燒太熱,倒入雞蛋液,用筷子快速地攪動,把雞蛋炒成雞蛋碎,最好不要是雞蛋塊,雞蛋碎最好,盛出備用。
4、把火腿,胡蘿蔔切丁、香葱切丁備用。
5、鍋中倒入食用油,燒熱,下入胡蘿蔔丁翻炒幾下,下入火腿丁翻炒至炒熟加入雞蛋碎。
6、把米飯塊抓勻,最好是一粒粒的,下入到鍋中一起炒勻,加一勺鹽、一勺生抽翻炒均勻,炒到米飯顆粒分明,有彈性後,關火出鍋,撒上香葱碎,即可食用了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/vr3qz1.html