玻璃燉盅需要隔水燉嗎多久

通常情況下，玻璃燉盅需要隔水燉，以避免玻璃容器在高温下破裂或變形。時間的長短取決於你要燉的食材和具體的燉盅大小，一般來説，燉食需要幾個小時或更長時間。具體的燉制時間最好參考燉食菜譜或食譜上的指示。