白菜洋葱要怎麼炒才好吃

以下是一道簡單的白菜洋葱炒菜做法，您可以參考一下：

材料：

- 1/2顆白菜，切成小塊

- 1箇中等大小的洋葱，切成細條

- 適量的油、鹽、糖、生抽

步驟：

1. 鍋中倒入適量的油，加熱至七成熱；

2. 放入洋葱細條煸炒至微黃，然後放入白菜翻炒幾下；

3. 加入適量的鹽、糖、生抽，翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋燜煮1-2分鐘；

4. 最後再翻炒幾下即可出鍋。

温馨提示：

1. 煮白菜洋葱時需要控制好時間，太熟會影響口感；

2. 如有需要，可以根據口味加入適量的調料，例如辣椒粉、薑汁等。