吃烏魚子不能和什麼一起吃

烏魚子不宜與以下食物一起食用：

1. 酸性食物：烏魚子屬於鹼性食物，與酸性食物一起食用可能引起消化不良，如柑橘類水果、番茄等酸性食物。

2. 大蒜和洋葱：烏魚子口感鮮美，與大蒜和洋葱等具有強烈辛辣味道的食物相混合會產生不愉快的口味衝突。

3. 巧克力：巧克力是一種甜食，與烏魚子的鹹味形成反差，可能會影響味覺體驗。

4. 咖啡或濃茶：烏魚子屬於高蛋白食物，與咖啡或濃茶一同食用可能會對腸胃產生負擔，並干擾蛋白質的吸收。

總的來説，烏魚子的食用最好與其他平衡搭配的食材相搭配，以確保食物營養的均衡吸收。