生蠔煮多久才能吃

生蠔煮的時間取決於個人的偏好和烹飪方法。一般來説，生蠔在煮沸的水中煮熟需要大約3-5分鐘。煮熟後的蠔肉應該變得白嫩，並且貝殼會開啟。如果你喜歡吃稍微偏生的口感，可以減少一些煮的時間。記得在煮之前先將蠔肉洗淨，並確保其鮮活和新鮮。