雪燕燉久了會怎樣

如果雪燕燉久了，可能會變得過軟而失去口感，也會容易破碎。此外，長時間燉煮會使雪燕中的營養成分損失較多。最好根據食譜指導適當燉制雪燕，以保持其口感和營養價值。