牛奶和柿子不能一起吃

牛奶和柿子不能一起吃是一個民間的飲食禁忌。這個禁忌主要是因為柿子中含有柿鞍酸，它與牛奶中的蛋白質結合後會形成一種不容易消化的凝固物，容易導致胃部不適，引起消化不良或腹瀉等症狀。因此，在飲食上，最好將牛奶與柿子分開食用，以免引發不適。