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海鮮不能和水果一起吃嗎

海鮮不能和水果一起吃嗎

海鮮不能和水果一起吃嗎

海鮮與水果可以一起搭配食用,但有一些禁忌需要注意。一些鮮味較重或脂肪含量較高的海鮮如蟹、蝦、鮑魚等,不適合和柑橘類水果一起食用,因為柑橘類水果會與海鮮中的蛋白質反應生成不易消化的物質,導致腸胃不適。此外,某些水果如菠蘿、荔枝、芒果等含有酵素,可能影響蛋白質的消化,也不宜與海鮮同時食用。綜上所述,雖然海鮮和水果可以搭配食用,但需謹慎選擇和搭配,避免造成不適。

標籤: 海鮮 水果
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