曬臘肉防蟲方法 曬臘肉如何防蟲

1、曬臘肉噴白酒可以防蟲,白酒可以給臘肉消毒,而且可以去除臘肉的腥味騷味,再搭配上一些花椒,可以起到防蟲驅蟲的作用。

2、在晾曬的過程中也可以使肉更香,能夠讓臘肉長期貯存而且不容易發黴變質。臘肉曬乾之後,要用保鮮袋或密封袋密封起來進行儲存。