陶瓷燉盅隔水燉需要多久

陶瓷燉盅隔水燉的時間取決於燉煮的食材和個人喜好。一般而言，燉肉類食材需要約1-2小時，燉魚類食材則需要約30分鐘至1小時。在燉煮過程中，可以根據食材是否變得柔軟爛熟來確定是否燉煮完成。