羊腿燉蘿蔔需要燉多久才爛

燉羊腿和蘿蔔的時間取決於個人口味和燉煮方法。一般來説，羊腿需要燉煮約1.5至2小時才會爛熟，這取決於羊腿的大小和肉質。蘿蔔的燉煮時間較短，通常30分鐘至1小時即可變得軟爛。建議在燉煮之前將羊腿和蘿蔔切塊，以便更好地燉煮和入味。最好根據個人偏好和食材的狀況進行燉煮時間的調整，直到羊腿和蘿蔔達到理想的熟度為止。