燉辣豆需要泡多久才能燉

燉辣豆一般需要泡約2-3個小時才能燉煮。這是因為泡發豆類可以使豆子更容易煮爛，並且去除其中的雜質。在燉之前，將辣豆浸泡在温水中，然後將其煮至柔軟和熟透即可。