怎麼保持柚子水分不流失 柚子如何保持水分不流失

1、未剝開的柚子：首先將柚子用保鮮膜將柚子的表皮完全包裹嚴實，然後將其放在乾燥通風的地方即可。將柚子裹上保鮮膜是為了避免水分的流失，這樣既能長時間的保存，而且果肉的水分還很充足。

2、剝開的柚子：將柚子沿着柚皮劃4刀左右，然後再輕輕的將柚皮與柚子肉分離，保證柚子皮的完整，然後將吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像個花苞一樣，將果肉好好的保護起來。由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發柚子皮的水分，從而保持果肉的水分。

3、柚子剝開後，一次不吃完，特別容易風乾，汁水會少很多，最好現剝現吃。