剝開的柚子怎麼保存才不會發黴 剝開的柚子如何保存才不會發黴

1、柚子應存放在通風良好的地方，温度不宜過低，最好在+10℃以上。

2、柚子怕水。最好不要碰水，但最怕的是酒。不要讓酒碰柚子。柚子皮一旦沾上酒，就會很快腐爛。當然，喝和吃柚子的機會相對較小。

3、我們都知道柚子怕水，長時間貯藏會失水。新鮮的柚子有足夠的水吃。不過，如果不馬上吃柚子，水就會蒸發。柚子又乾又硬，很容易發黴。如果你想保存好去皮的柚子，最好不要讓它沾到水，而且應該放在陰涼處，乾燥處的温度不要太低，用塑料袋包好。