青菜要煮多久 青菜煮幾分鐘能熟

1、3到5分鐘能熟。青菜的種類多種多樣，不同的青菜種類需要煮的時間長短不同。

2、例如小白菜吃的時候，煮3分鐘就可以食用，如果煮太長時間的話，小白菜可能會比較軟糯，不可口。油菜等杆比較粗的青菜，就需要煮的時間稍微長一些，通常需要3-5分鐘左右，這樣的油菜煮出來才會熟，並且口感相對較好。