觀音菜煮幾分鐘熟 觀音菜煮多久能熟
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1、上湯觀音菜。準備食材如下:觀音菜300克,火腿50克,皮蛋1個,葱適量,姜1塊,蒜3瓣,高湯適量,食鹽1茶匙,雞精1茶匙
2、具體做法如下,觀音菜清洗乾淨,火腿切碎粒,皮蛋切碎粒,蒜切片,薑切片,葱切片,接着起鍋將高湯倒入鍋中,放入火腿,皮蛋,葱薑蒜片,大火煮開後再中火煮5分鐘,接着將觀音菜放入鍋中煮至斷生即可出鍋!
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