燉牛皮需要燉多久才熟透

燉牛皮的時間因個人偏好和具體食譜而有所不同，一般來説，燉牛皮至少需要燉煮2到3個小時才能熟透。為了確保牛皮的質地變得柔軟且易咀嚼，有些人甚至會將其燉煮更長時間，甚至達到4到6個小時。最好根據自己的偏好和參考食譜進行調整。