西紅柿炒雞蛋怎麼弄 西紅柿炒雞蛋的做法
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1、材料:番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g, 雞精3g。
2、3個雞蛋破殼打入碗裏,順時針攪拌打碎,加幾粒鹽,將番茄切成小塊。
3、熱鍋放油燒至七成熟,雞蛋倒入鍋內,雞蛋炒好後盛到盤裏,熱鍋稍加一點油,油熱後加入切好的番茄進行翻炒,待番茄炒軟後加入鹽,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。
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