有什麼不能和秋葵一起吃

有些食物在與秋葵搭配時可能會影響食物的口感、烹飪效果或者產生化學反應。以下是一些不能和秋葵一起食用的食物：

1. 麪粉：秋葵炒麪時，秋葵會吸收麪粉的水分，導致麪粉變得粘稠。

2. 醋：秋葵中的黏液與醋相遇會產生凝固作用，導致食物質地變硬。

3. 老雞蛋：秋葵煎或炒時，老雞蛋會使秋葵的口感變得黏滯。

4. 馬鈴薯：秋葵烹飪時大火炒或者和馬鈴薯一起燉煮會導致秋葵變得泥狀。

雖然上述食物不適合和秋葵一起食用，但這些並不是絕對的規則，因個人口味和偏好而異，如果你喜歡的話，也可以嘗試不同的搭配方式。