土豆不能和秋葵一起吃

這句話是正確的。土豆和秋葵是不宜同時食用的。原因是土豆中含有一種叫做龍葵鹼的物質，而秋葵中含有維生素C。當土豆和秋葵同時食用時，龍葵鹼會與維生素C發生反應，產生有害物質，對人體健康有一定風險。因此，為了安全起見，最好將土豆和秋葵分開食用。