銀耳要煮多久才出膠質 煮銀耳多長時間能出膠質

1、銀耳一般需要熬製兩個小時至三個小時左右，才可以逐漸的熬出膠質。

2、建議患者在煮銀耳之前，需要將其剪碎，這樣有利於膠質的排出。其次，煮之前，患者也需要將其清洗乾淨，先使用大火將其煮開之後，再轉為小火進行慢熬，膠質熬出之後即可停止熬製，銀耳的營養價值也會更高，並且口感更佳。

3、適量進食銀耳可以補充體內的礦物質、維生素等營養成分，可以滋補脾胃、美容養顏，還可以達到抗衰老、抗氧化的效果。

4、銀耳雖然有諸多好處，但也不是適合所有人吃，尤其是容易過敏的人羣。