鹽焗皮皮蝦怎麼做 鹽焗皮皮蝦的做法
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1、皮皮蝦泡洗乾淨、撈起瀝乾水。
2、處理好配料,蒜苗切段、葱頭切碎、姜切絲、辣椒切粒、蒜剁成蓉。
3、熱鍋放適量食用油,倒下配料爆香,再倒下皮皮蝦繼續爆炒5-8分鐘,調人鹽、雞粉翻炒均勻,關掉火源,撒些椒鹽粉拌勻。
4、烤盤鋪上一層錫紙,整齊碼上皮皮蝦。
5、放入烤箱中層,上下火200度烘烤10分鐘。
6、時間到、取出皮皮蝦即可食用。
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皮皮蝦
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