怎麼調海帶絲好吃 清爽鮮香涼拌海帶絲做法祕方

1、材料：海帶絲半斤，紅蘿蔔絲少許，嫩姜適量，辣椒1條，蒜頭適量，香菜適量，白芝麻少許，細糖1大匙，烏醋3大匙，鹽4分之1茶匙，香油2大匙。

2、海帶絲洗淨切斷紅蘿蔔切絲用滾水煮三分鐘撈起，泡冷水濾幹，嫩姜切細絲，辣椒切片，大蒜切成末，香菜切碎。

3、細糖，烏醋，鹽攪拌均勻，將海帶絲與紅蘿蔔絲倒入調味料裏，再放入香菜攪拌，最後再倒入香油放入冰箱冰鎮3小時。上桌時再撒上白芝麻。