桃膠銀耳蓮子羹的做製作方法 怎麼做桃膠銀耳蓮子羹
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1、食材:幹銀耳1朵、老冰糖50克、蔓越莓幹30克、百合幹30克、蓮子50克、桃膠20克。
2、桃膠,用冷水浸泡10小時。
3、銀耳提前2小時泡發。
4、蓮子,百合幹提前1小時泡發。
5、泡發好的食材,全部清洗乾淨,銀耳需剪掉黃色部分,桃膠需挑乾淨沾附的雜質。
6、全部食材,倒入電壓力鍋的內膽中。
7、加入過濾的純淨水。
8、裝入電壓力鍋中。
9、選擇煮粥鍵,啟動程序。
10、準備老冰糖。
11、壓好的銀耳湯,自動泄壓後開蓋,加入老冰糖。
12、攪拌至冰糖融化,温晾時即可美美的享用啦。
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