桃膠銀耳羹 怎麼做桃膠銀耳羹

1、用料：桃膠50克、老冰糖180克、幹銀耳25克、小紅棗5個、紅棗幾顆、枸杞適量。

2、幹銀耳用冷水泡發。

3、清洗乾淨，撕成小塊放入電燉鍋中。

4、加入泡發清洗乾淨的桃膠，老冰糖敲碎加入，再放幾顆紅棗。

5、加入1000毫升水燉2小時即可。