燉羊肉不放什麼調料

燉羊肉通常會放一些基本的調味料，比如鹽，胡椒和薑片。但是如果你不想放任何調料，可以嘗試用清水燉羊肉，這樣可以保持原汁原味，味道清淡純正。如果覺得羊肉本身有羶味，可以在燉之前用清水浸泡一段時間，幫助去除部分羶味。