怎麼要用鹽水泡菠蘿才能吃

要用鹽水泡菠蘿以去除菠蘿的酶，使其更容易消化和食用。以下是步驟：

1. 準備一個大碗，加入足夠的清水以完全覆蓋菠蘿塊。

2. 向水中添加適量的食用鹽，一般建議比例為每個杯子的水中添加1-2勺鹽。

3. 攪拌鹽和水，直到鹽完全溶解。

4. 將菠蘿切成適合食用的塊狀。

5. 將菠蘿塊放入鹽水中浸泡，確保菠蘿完全浸泡在鹽水中。

6. 讓菠蘿浸泡在鹽水中至少30分鐘，以去除酶和減少菠蘿的酸味。

7. 取出浸泡的菠蘿塊，用清水沖洗乾淨。

8.菠蘿現在已經可以食用了，可以切成生食或者用於製作各種菜餚。

請注意，鹽水泡菠蘿的時間不宜過長，否則會使菠蘿變得過鹹。另外，如果你對菠蘿的酸味不敏感，也可以跳過鹽水浸泡的步驟直接食用。