電飯鍋雞湯的做法 電飯煲版燉雞湯怎麼做
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1、材料:花椒、大料、姜三片、五個雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精一勺、鹽一勺半。
2、雞腿在熱水中焯一下,倒掉漂起的殘沫。
3、鍋裏倒少量油,將大料花椒薑片炒熱後,將焯好的雞腿倒入繼續翻炒。
4、當雞腿表面有焦黃色出現時,加水,繼續煮,到水開為止。
5、在電飯鍋裏放入描述中剩下的材料,調料,並把開鍋了的雞腿連水一起倒入電飯鍋。
6、打開煲湯鍵,煮大約一個半小時,雞湯就會軟爛了。 湯味美極了!
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