過夜的木耳可以吃嗎 隔夜木耳能不能吃

1、木耳過夜是否可以吃，要根據食物的新鮮度來判斷。

2、木耳是一種常見的蔬菜，富含的礦物質和維生素還含有多種氨基酸，有利於補充身體所需的營養物質。

3、一般過夜後食物未發生變質或有異味，可繼續食用。如果木耳隔夜存放在高温環境或污染環境中，可能會導致食物變質或滋生大量細菌病毒，此時就不可以再吃了。