胡蘿蔔包包子要焯水嗎 胡蘿蔔餡包子要用熱水焯一下嗎

1、胡蘿蔔包包子要焯水。

2、首先把胡蘿蔔用水慢慢沖洗乾淨，然後切成塊放到鍋里加入清水慢慢煮開焯一下，再把胡蘿蔔剁碎，加入煎炸好的雞蛋還有調料醬汁慢慢攪拌均勻，然後將調好的餡包到做好的包子皮裏面捏緊，再放到蒸屜上慢慢蒸熟就可以了。

3、胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B,維生素B,花青素、鈣、鐵等營養成分。