花椒芽怎麼保存才新鮮 花椒芽如何保存

1、短期保存：將花椒芽洗乾淨後，放入保鮮盒，再放入冰箱冷藏室保存。如果短期之內就食用的話，將花椒芽用清水洗乾淨，並把表面水分瀝乾，然後放在保鮮盒中，最後將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可，可以保存一週左右的時間。

2、長期保存：將花椒芽焯水後放入保鮮膜，裝入冰箱冷藏室保存。如果想要保存時間更久的話，將花椒芽洗乾淨後,放入沸水中焯一分鐘左右，然後撈出放入涼水中，放涼以後撈出瀝乾水分，將花椒芽分裝在保鮮袋中，最後放入冰箱冷凍室冷凍起來即可，可以保存半年左右。

3、噴壺補水：如果家裏沒有冰箱的話，將花椒芽洗乾淨，放在菜籃中，再將菜籃放在陰涼通風的地方，並每天用噴壺給花椒芽補充一些水分即，但是這種方法保存時間會比較短，兩到三天後，花椒芽可能就變得不新鮮了。