大葱儲藏保鮮辦法 大葱儲藏保鮮辦法是什麼

1、晾曬儲存法。新鮮大葱買來以後，根鬚和葉子都別動，有的葉子腐爛或者殘破了就剪掉不要，然後解開捆，分散開在太陽底下晾曬半天，把表面的水分都晾曬乾淨，這樣葱就不容易腐爛變質了。

2、土埋保存法。家裏有花盆或小菜園的，可以直接將大葱的根鬚埋在土裏，大約10釐米左右，土要濕潤一些，模擬大葱的生長環境，吃的時候隨時拔出來一顆，這樣可以保存幾個月之久大葱也非常新鮮。

3、冰箱保存法。冰箱保存大葱需要將大葱晾曬乾淨，表面不能有水，然後將大葱切成幾段後，用保鮮膜包裹住，放在冰箱的保鮮層裏，這樣使用的時候也很方便，而且可以保證大葱的新鮮，幾個星期也不會空心不會乾枯。