大葱怎樣保鮮才能更鮮香 如何保存大葱
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1、用冰箱保存:如果大葱只需保存二至三天,可放於塑料袋中,或用保鮮膜將大葱包起來,然後置於冰箱的果蔬區,這樣大葱葉子的水分就不會幹,幾天後拿出吃時,仍然非常有精神。
2、扎袋子保存法:用塑料袋紮在大葱的根部,帶些泥土,給根部澆少量的水,保證濕潤,然後置於陰涼的廚房角落裏,葉子向上,根向下,大葱也能保持活力很多天,甚至會生長出很多新葉子。
3、長在水杯裏保存:如果大葱有根,可將其放於有水的杯子裏面,根會吸收水分,也會長大些,葉子也能保持水分;當然,葉尖仍然會變黃,吃時掐掉就行啦!需要注意的是,水要經常換換!
4、長在土裏保存:很多人的家裏都會養花,花盆裏有土,可將吃不完的葱連着根埋在花盆角落的土裏,然後澆些水,大葱不僅能保存很多天,還會生出更多的根和新葉子,這樣就能吃得更久了;如果發現大葱長勢很慢,可加些自制肥料,都用不着買大葱了。
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