怎麼做香辣木瓜皮好吃 如何做香辣木瓜皮好吃

1、幹木瓜絲500g、李錦記薄鹽生抽1.75L、蒜末500g、小米椒250g、老冰糖350g、生薑末20g。

2、將幹木瓜絲洗淨，晾曬2-3小時，表面水分晾乾即可；將蒜末、小米椒、冰糖、生薑末依次倒入木瓜絲中，再倒入薄鹽生抽，進行攪拌。用保鮮膜封住，扎幾個透氣孔，放在陰涼處放置兩天就可以開吃！