凍帶魚發黃還能吃嗎 凍帶魚發黃是否能吃
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1、如果帶魚發黃説明已經開始腐爛變質,已經不能吃,特別是凍帶魚,如果發黃,説明儲藏的時間很長,或者儲藏條件不夠好,已經變質,不能再食用。
2、如果帶魚或者凍帶魚開始變黃變軟,伴隨魚肚開始腐爛,魚眼珠變成灰濛濛的,或者已經爛掉,此時説明帶魚已經變質,則不建議食用,因為變質帶魚裏面的蛋白質和脂肪開始氧化,食用後可能會引起急性腸胃炎,出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀,對身體健康造成影響,嚴重者可引起食物中毒。
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